Un protocolo de código abierto para la moneda digital Chaumian, similar al sistema eCash de David Chaum, pero que opera sobre Bitcoin y la Lightning Network. En concreto, Cashu se inspira en una variante de eCash propuesta en 1996 por David Wagner denominada «Chaumian ecash without RSA«. Cashu puede utilizarse en monederos custodiados de forma que el servidor no pueda identificar ni a los propietarios de los fondos ni los detalles de las transacciones, ofreciendo así una mejora de la privacidad. Los usuarios pueden generar tokens Cashu a cambio de bitcoins, que el servidor firma sin conocer al usuario. A continuación, los tokens pueden transferirse entre usuarios de forma instantánea, privada y sin comisiones.